Тертый сыр и сырная нарезка – востребованный товар.

Сырная нарезка один из основных продуктов питания. Он употребляется в пищу как самостоятельная закуска, но чаще входит в состав рецептов холодных и горячих блюд. Для бутербродов, салатов, запеченного мяса, пиццы и многих других блюд сыр следует либо тонко нарезать, либо тереть на терке. Многие хозяйки ох как не любят измельчать сыр и предпочли бы купить уже тертый сыр или мелко нарезанный.Тертый сыр и сырная нарезка – востребованный товар.Вот вам сразу две идеи для своего дела. Первая – измельчать сыр на специальных сластерах, машинках для нарезки или натирания и реализовывать упакованный нарезанный и тертый сыр. Опыт показывает, что сырная нарезка тонкими пластинками отлично продается по цене, почти вдвое превышающей цену весового сыра. А тертый сыр для нас пока новинка, но спрос на него есть. Можно наладить его реализацию, к примеру, в пластиковых коробочках или баночках.Идея вторая – это производство и продажа приспособлений, облегчающих измельчение сыра в домашних условиях. Например, по принципу кулинарного шприца. Закладывая в него кусочки, можно «выдавливать» измельченный сыр, быстро и удобно. Вы можете придумать и свои варианты. Ясно одно – измельченный сыр и сырная нарезка довольно перспективное направление малого бизнеса.