человек подавился в санатории

Следствие установит! Скорей всего не подавился, а все случилось из-за болезненного состояния и не оказания своевременной медицинской помощи!

да,подходим к проблеме не с конца,а с "головы". "это запрещено правилами санатория"!-санаторий несет ответственность за такую оплошность которая стоила человеку смерти,а прозвучал бы отказ и он ел в столовой и подавившись ему смогли бы помочь и все бы обошлось (это конечно расчитывая на полож результат помощи) в суде очень просто доказать вину санатория,уже на основании существующих в нем правил