Получена 2-НДФЛ,в кот.доход проставлен в 2 р.меньший,чем реальный.Зарплату получали по ведомостям.Можно ли доказать,что

Попытаться можете. Но работать на этом предприятии после этого Вы вряд ли сможете

У Вас есть копии ведомостей? Или другие доказательства?

да если сам работодатель признает это, а так нет

Скорее всего,те веджомости не сохранились.Перед налоговой,пенсионным и другими фондами отчитывались той зарплатой,которая указана в НДФЛ.Если Вы решили доказывать истинный размер зарплаты-пожалуйтесь в Гострудинспекцию,органы внутренних дел(имела место подделка документов,возможно,преступление в сфере налогоогбложения),в ИФНС, а по результатам проверок определитесь,как Вам действовать дальше.